40068 Pizza & More - Pizza

Pomodoro san Marzano dop, scaglie di caciocavallo , pesto di basilico e olio extravergine d'oliva
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fior di latte , pomodorini freschi misti, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, aglio, origano e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine

Mozzarella fior di latte dop, pomodorini freschi misti, Grana Padano dop, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella fiordilatte, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli semidry, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella di bufala dop (in cottura), pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fior di latte dop, mozzarella di bufala, pomodorini freschi misti, basilico e olio extravergine d'oliva
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella fiordilatte, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte
Impasto contemporaneo

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella fior di latte , prosciutto cotto la brace alle erbe, funghi misti trifolati, carciofi, salsiccia e olive taggiasche
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla, olive taggiasche e Grana Padano
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto La Brace alle erbe, funghi misti trifolati
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, alici del cantabrico, capperi, origano e olio extravergine d'oliva
Informazione:questo prodotto contiene glutine, pesce e latte

Pomodoro san Marzano , mozzarella fior di latte, funghi misti trifolati e salsiccia
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fior di latte , caciocavallo, edamer, scamorza affumicata , gorgonzola dop, grana padano dop
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, friarielli e salsiccia
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, radicchio rosso, speck affumicato (in forno) e scamorza affumicata
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella fior di latte, spianata calabra e ‘nduja
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fiordilatte, pomodorini secchi, mortadella igp, burrata e granella di pistacchio di Bronte
Informazione:questo prodotto contiene glutine, frutta a guscio e latte

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto la brace alle erbe, spianata calabrese, guanciale e salsiccia
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

impasto contemporaneo
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva
informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, uovo sodo e maionese
Informazione:questo prodotto contiene glutine, uova e latte

Mozzarella fior di latte,bufala (in cottura), pancetta affumicata, pomodorini gialli semidry, gorgonzola dop, origano e olio extravergine d'oliva evo
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata e funghi porcini
informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

mousse di mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata e zest di limone
informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, cacio e pepe
informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Vellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, salsiccia, scaglie di parmigiano reggiano dop e glassa di aceto balsamico dop
Informazione:questo prodotto contiene glutine, latte e anidride solforosa e solfiti

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate e gorgonzola dop
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fiordilatte, bacon affumicato, cipolla caramellata, chips di patate e salsa cheddar
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane e Grana Padano dop
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro san Marzano dop,mozzarella fior di latte, melanzane,zucchine,patate

vellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, funghi misti trifolati e scamorza affumicata
informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella di fior di latte, chips di zucchine, burrata, pepe a scaglie, caciocavallo e menta
Informazione:questo prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella fior di latte, verdure di stagione
Informazione:questo prodotto contiene glutine

olio extravergine d'oliva, mix di erbe aromatiche, pepe rosa e sale maldon
informazione:questo prodotto contiene glutine

Hamburger di scottona,bacon, cipolla caramellata, valeriana, salsa senape e miele

Tartare di manzo, capperi ,alici,pomodoro e misticanza

Hamburger di scottona,insalata,pomodoro e cheddar

Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata, guacamole

Pomodorino, mozzarella, pesto di rucola, scaglie di mandorle tostate

Prosciutto Crudo, burrata e olio evo al basilico

Zucchine marinate, polvere di olive, feta, menta

Burratina, acciughe del mar cantabrico, pomodorini gialli

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica

2%vol

5,4%vol

6,7%vol

5,4%vol

analcolica

4,3%vol

100gr di tartare di manzo servita con guanciale croccante, crema di bufala, olio al basilico e Crostino aromatizzato alle erbe serviti a parte

100 gr di tartare di manzo al naturale, olio evo, sale Maldon e crostino aromatizzato alle erbe serviti a parte

Tartare di Barbabietola , rapa bianca con maionese di soia

Spiedini a base di cubetti di mortadella, formaggio Emmental, infilati in uno spiedo, immersi nella besciamella, impanati, fritti

Con squacquerone, alici e composta di peperoni

Falafel fatti in casa 40068, con crema di barbabietola, menta, yogurt, rucola

Passatello con pomodorini secchi, pesto di rucola e scaglie di mandorle tostate.

Lasagna fatto in casa

Tortellini fatti a mano

Gramigna al torchio con salsiccia

Tagliatelle fatte a mano

Tortellone fatto a mano con pomodorino fresco, scaglie di pecorino e crema al basilico

Carpaccio di manzo marinato agli agrumi con misticanza e verdure

Patate fresche

Panna cotta con caramello salato, rum Don Papa barolo e cumble al cacao